Martes 18 Abril 2017
Luego que se detectaran 200 mil litros de leche contaminada en la región de Delicias, la Secretaría de Salud del Gobierno del Estado de Chihuahua a través del programa de Zoonosis, reitera el exhorto a la población de evitar el consumo de productos lácteos que no estén elaborados con leche pasteurizada para prevenir la brucelosis.
Esta enfermedad también conocida como Fiebre de Malta, es transmitida por los animales, principalmente ganado bovino y caprino, al consumir leche y sus derivados, o en su defecto por contacto con animales enfermos, situación que se da más en trabajadores de los rastros y veterinarios.
El responsable del programa de Zoonosis, Ing. Luis Refugio Díaz de León Carmona, dio a conocer que la enfermedad se presenta a través de los síntomas como fiebre, dolor de cabeza, dolor muscular y en articulaciones, escalofríos, vómitos y diarrea.
En caso de presentarlos se recomienda acudir lo más rápido posible al centro de salud más cercano, para diagnosticar los padecimientos y determinar por laboratorio si se trata de brucelosis o no, y en caso positivo, iniciar con el tratamiento lo antes posible.
Asimismo, señaló que la gente debe verificar que todo producto lácteo que consuma haya pasado por el proceso de pasteurización, en caso de no ser así, se pide no consumirlo o en caso de ser leche, se hierva para eliminar la bacteria.
Cabe mencionar que durante el 2016 se diagnosticaron 42 casos en la entidad, de los cuales, 26 de estos fueron tratados por Servicios de Salud, de los que se conoció, que uno de cada tres fue originado por el consumo de leche bronca.
Los casos restantes, fueron atendidos por el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE).
Esta enfermedad también conocida como Fiebre de Malta, es transmitida por los animales, principalmente ganado bovino y caprino, al consumir leche y sus derivados, o en su defecto por contacto con animales enfermos, situación que se da más en trabajadores de los rastros y veterinarios.
El responsable del programa de Zoonosis, Ing. Luis Refugio Díaz de León Carmona, dio a conocer que la enfermedad se presenta a través de los síntomas como fiebre, dolor de cabeza, dolor muscular y en articulaciones, escalofríos, vómitos y diarrea.
En caso de presentarlos se recomienda acudir lo más rápido posible al centro de salud más cercano, para diagnosticar los padecimientos y determinar por laboratorio si se trata de brucelosis o no, y en caso positivo, iniciar con el tratamiento lo antes posible.
Asimismo, señaló que la gente debe verificar que todo producto lácteo que consuma haya pasado por el proceso de pasteurización, en caso de no ser así, se pide no consumirlo o en caso de ser leche, se hierva para eliminar la bacteria.
Cabe mencionar que durante el 2016 se diagnosticaron 42 casos en la entidad, de los cuales, 26 de estos fueron tratados por Servicios de Salud, de los que se conoció, que uno de cada tres fue originado por el consumo de leche bronca.
Los casos restantes, fueron atendidos por el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE).