Ante el incremento en las temperaturas, la Secretaría de Salud del Gobierno del Estado recomienda a la población en general tomar medidas de prevención para evitar el contagio de salmonelosis, enfermedad que se presenta por la ingestión de alimentos y líquidos contaminados con la bacteria salmonela.

Por lo anterior, se exhorta a mantener una extrema higiene de manos cuando se prepare comida, así como cuidar que las carnes, pescados y productos de repostería se mantengan en refrigeración o congelados y también el evitar poner en contacto alimentos crudos con los ya preparados.

Con el objetivo de mejorar las condiciones sanitarias de los rastros y mataderos del estado de Chihuahua, la Secretaría de Salud a través de la Comisión Estatal Para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coespris), mantendrá durante este año operativos permanentes de revisión con la finalidad de evitar malas prácticas y proteger la salud pública contra riesgos sanitarios.
 

Este viernes 10 de febrero, la Secretaría de Cultura del Estado de Chihuahua llevará a cabo en el Salón Sacramento de Palacio de Gobierno, la jornada de actividades para el análisis de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, en el marco del centenario de su promulgación.